Tehetséges zongoristának indult, aztán 26 évesen almakoncentrátummal házalt egy amerikai cégnél. Később a fehér szolgálati autóját a Domonkos-rendi nővérek fehér ruhájára cserélte, mert édesanyja betegsége egy olyan útra terelte, ahol az anyagi javakat hátrahagyva, mint mondja, a lélek legnagyobb kincsét találta meg, a szeretet. Vajon milyen utat jár be az ember, amíg a Pepsi- Cola leányvállalatának kereskedelem-fejlesztési menedzseréből Domonkos-rendi szerzetesnő lesz? Az ECHO TV Kettesben Szabó Anettel című műsorának vendége Baritz Sarolta Laura nővér volt.