Kovács Bea Budapestről költözött a Szent György-hegyre, egy szerelem miatt. A kapcsolat véget ért, Bea viszont maradt, mert otthon érzi magát a Balaton-felvidéken, és finomabbnál finomabb magvas, fűszeres, gyümölcsös kenyereket süt Búzalelke nevű pékműhelyében. Ezért néha hajnali fél 3-kor kel, de megéri - mindent szenvedéllyel csinál.